Indietro
Nr. Articolo 152606
Descrizione

Questa miscela di alta qualità è stata sviluppata appositamente per la preparazione della tipica Pinsa romana. Il preparato contiene Lievito Madre di nostra produzione, che conferisce all’impasto un aroma inconfondibile. Alla miscela sarà sufficiente aggiungere acqua, olio d'oliva e sale, e potrà essere farcita a piacimento per ottenere la vostra pinsa preferita.



Sapevi che:

Mentre per la pizza si utilizza principalmente un solo tipo di farina, l'impasto della pinsa si basa su una miscela di farine diverse, ognuna delle quali ha un ruolo fondamentale. Nello specifico si tratta di farina di grano, farina di riso e farina di soia. La farina di riso crea una pinsa morbida e soffice, mentre la farina di soia conferisce stabilità all'impasto. La combinazione di queste farine dà come risultato una pinsa croccante dall’interno morbido e soffice.

Ingredienti

farina di grano tenero tipo 00, lievito madre di farina di grano
tenero in polvere (2%), farina di soia, lievito secco, farina di riso, semola di
grano duro, estratto di malto (orzo, frumento)



Valori nutrizionali:
Energia: 1467.00 Kj
Valore calorifico: 346.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 66.00 g
Zucchero: 1.10 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 0.10 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU
Allergeni
ORZO, SOIA, GRANO

Miscela Pinsa

Contenuto: 500 g (€ 0,59 / 100 g)
€ 2,95

incl. IVA più costi di spedizione

Spedizione in Europa

shipping_icon

3-5 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Grano

frumento, riso, Soja

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Weißmehl

Data scadenza

216 giorni

Descrizione

Questa miscela di alta qualità è stata sviluppata appositamente per la preparazione della tipica Pinsa romana. Il preparato contiene Lievito Madre di nostra produzione, che conferisce all’impasto un aroma inconfondibile. Alla miscela sarà sufficiente aggiungere acqua, olio d'oliva e sale, e potrà essere farcita a piacimento per ottenere la vostra pinsa preferita.



Sapevi che:

Mentre per la pizza si utilizza principalmente un solo tipo di farina, l'impasto della pinsa si basa su una miscela di farine diverse, ognuna delle quali ha un ruolo fondamentale. Nello specifico si tratta di farina di grano, farina di riso e farina di soia. La farina di riso crea una pinsa morbida e soffice, mentre la farina di soia conferisce stabilità all'impasto. La combinazione di queste farine dà come risultato una pinsa croccante dall’interno morbido e soffice.

Ingredienti

farina di grano tenero tipo 00, lievito madre di farina di grano
tenero in polvere (2%), farina di soia, lievito secco, farina di riso, semola di
grano duro, estratto di malto (orzo, frumento)



Valori nutrizionali:
Energia: 1467.00 Kj
Valore calorifico: 346.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 66.00 g
Zucchero: 1.10 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 0.10 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU
Allergeni
ORZO, SOIA, GRANO

Questa miscela di alta qualità è stata sviluppata appositamente per la preparazione della tipica Pinsa romana. Il preparato contiene Lievito Madre di nostra produzione, che conferisce all’impasto un aroma inconfondibile. Alla miscela sarà sufficiente aggiungere acqua, olio d'oliva e sale, e potrà essere farcita a piacimento per ottenere la vostra pinsa preferita.



Sapevi che:

Mentre per la pizza si utilizza principalmente un solo tipo di farina, l'impasto della pinsa si basa su una miscela di farine diverse, ognuna delle quali ha un ruolo fondamentale. Nello specifico si tratta di farina di grano, farina di riso e farina di soia. La farina di riso crea una pinsa morbida e soffice, mentre la farina di soia conferisce stabilità all'impasto. La combinazione di queste farine dà come risultato una pinsa croccante dall’interno morbido e soffice.

farina di grano tenero tipo 00, lievito madre di farina di grano
tenero in polvere (2%), farina di soia, lievito secco, farina di riso, semola di
grano duro, estratto di malto (orzo, frumento)



Valori nutrizionali:
Energia: 1467.00 Kj
Valore calorifico: 346.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 66.00 g
Zucchero: 1.10 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 0.10 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU
ORZO, SOIA, GRANO
Dettagli sul produttore

Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele.  Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!

Recensioni
Recensioni
Prodotti simili
Miscela per muffins senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per muffins senza... Molino Merano Molino Merano
Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di muffin, plum cake e altri dolci da forno. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Basta aggiungere uova, un po' d'olio e zucchero...
500 g (€ 7,60/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
1
-
+
Miscela per pane scuro senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pane scuro senza... Molino Merano Molino Merano
Miscela ideale per fare il pane scuro senza glutine. Lasciatevi conquistare dal gusto sostanzioso delle pagnotte di pane scuro! Facile da usare, vi darà risultati sorprendenti! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
500 g (€ 9,60/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80
1
-
+
Miscela per Pizza-Pane-Focaccia senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per... Molino Merano Molino Merano
Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, focaccia e pane bianco. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana....
500 g (€ 8,40/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,20
1
-
+
Lievitati dolci miscela senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Lievitati dolci miscela senza... Molino Merano Molino Merano
Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di lievitati dolci, come brioche etc. Perfino la creazione di panettone e colomba è possibile grazie alla facilità d'utilizzo! Adatto a chi evita il glutine nella dieta...
500 g (€ 9,60/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80
1
-
+
Miscela per pane farro e muesli - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pane farro e muesli Molino Merano Molino Merano
Pochi passi per ottenere il pane perfetto per la prima colazione: non avrete nessun problema con la miscela di pane di farro e muesli del Molino Merano! Il pane di farro è arricchito con frutta secca, semi e noci. Basta aggiungere acqua...
500 g (€ 10,10/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,05
1
-
+
Miscela Panettone - 500g - Meraner Mühle
Miscela Panettone Molino Merano Molino Merano
Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il...
500 g (€ 7,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,50
1
-
+
Miscela per pizza ai 5 cereali - 500 - Meraner Mühle
Miscela per pizza ai 5 cereali Molino Merano Molino Merano
Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano,...
500 (€ 5,50/1000 )
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,75
1
-
+
Miscela per pizza - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pizza Molino Merano Molino Merano
Viva la pizza! Nel Pizza Mix del Molino Merano trovate le più pregiate farine di grano tenero e di grano duro e il lievito madre, in un incontro tipicamente italiano! Il risultato: una pizza aromatica e digeribile. Aggiungere...
500 g (€ 4,90/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,45
1
-
+
Miscela di spezie macinate per pane - 200g - Meraner Mühle
Miscela di spezie macinate... Molino Merano Molino Merano
La miscela di spezie del Molino Merano è composta da cumino, coriandolo e finocchio. È finemente macinata e bilanciata ottimamente e conferisce ai vostri pani un sapore aromatico, forte e pieno. Mai più pane banale!
200 g (€ 24,75/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
1
-
+
Miscela per pasta fresca senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pasta fresca... Molino Merano Molino Merano
Produrre pasta fresca gustosa e senza glutine non è più una sfida grazie a questa miscela! È adatta a qualsiasi tipo di pasta all'uovo. Lasciatevi tentare dalla facilità della preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta...
500 g (€ 8,30/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,15
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Miscela per Venostini - 500g - Meraner Mühle
Miscela per Venostini

Molino Merano

Ottima miscela per la produzione dei Venostini, la tradizionale specialità di pane altoatesina chiamata Vinschgerlen. La proporzione di farina di segale, insieme a finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota aromatica. Il...
500 g (€ 5,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,75
1
-
+
Miscela per pizza - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pizza

Molino Merano

Viva la pizza! Nel Pizza Mix del Molino Merano trovate le più pregiate farine di grano tenero e di grano duro e il lievito madre, in un incontro tipicamente italiano! Il risultato: una pizza aromatica e digeribile. Aggiungere...
500 g (€ 4,90/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,45
1
-
+
Miscela per Pizza-Pane-Focaccia senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per...

Molino Merano

Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, focaccia e pane bianco. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana....
500 g (€ 8,40/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,20
1
-
+
Miscela "Pusterer" - 500g - Meraner Mühle
Miscela "Pusterer"

Molino Merano

Il mix prefetto per la preparazione dei tradizionali pani Pusterer, tipici pani della val Pusteria.  Farina di segale di altissima qualità mescolata con semi di finocchio e cumino conferiscono al pane la sua tipica nota...
500 g (€ 5,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,75
1
-
+
Lievito madre essiccato "EVA" Bio - 105g - Meraner Mühle
Lievito madre essiccato "EVA"...

Molino Merano

Il lievito madre essiccato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico ed è un lievito naturale puro. Viene utilizzato come lievito di birra per la produzione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci e garantisce una lievitazione...
105 g (€ 2,86/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,00
1
-
+
Miscela per pizza, stirata, focaccia senza glutine - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pizza, stirata,...

Molino Merano

Questa miscela senza glutine del Molino Merano è ideale per preparare pizza, stirata e focaccia. Lasciatevi tentare dal gusto eccellente e dalla facilità nella preparazione!  Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
500 g (€ 8,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
1
-
+
Miscela per pane nero tirolese - 500g - Meraner Mühle
Miscela per pane nero tirolese

Molino Merano

Basta aggiungere acqua alla raffinata miscela e presto sentirete un profumo meraviglioso uscire dal forno. Il sostanzioso pane integrale tirolese è perfetto per una merenda sostanziosa o al mattino, per chiunque ami il suo gusto forte....
500 g (€ 5,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,75
1
-
+
Miscela Panettone - 500g - Meraner Mühle
Miscela Panettone

Molino Merano

Una raffinata miscela per creare il tipico dolce delle festività natalizie: il Panettone. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questo grande lievitato il suo inconfondibile aroma. Preparare il...
500 g (€ 7,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,50
1
-
+