Zurück
Artikel Nr. 129603
Beschreibung

Der glutenfreie Bio-Amaranth eignet sich perfekt für Gemüsepfannen, Aufläufe oder als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Gemüse. Es reicht, ihn gründlich mit Wasser durchzuspühlen und anschließend zu kochen. Der typisch nussige Geschmack des Powerkorns verfeinert so Ihre Speisen!



Schon gewusst:

Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit, gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen und ist damit ein Pseudogetreide. Amaranth verfügt über eine geballte Ladung leicht verwertbarer Nähr- und Vitalstoffe, wie hochwertigem Eiweiß mit sämtlichen essentiellen Aminosäuren. Schon vor 3.000 Jahren zählten die Samen zu den Grundnahrungsmitteln der Inkas und Azteken.

Zutaten

Bio Amaranth



Nährwerte:
Energie: 1551.00 Kj
Brennwert: 371.00 Kcal
Fettgehalt: 7.00 g
Davon Gesättigte: 1.50 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.70 g
Eiweis: 14.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU

Amaranth Bio

Inhalt: 400 g (€ 9,88 / 1000 g)
€ 3,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

6-8 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Weißmehl

Korn

Amaranth

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung

Der glutenfreie Bio-Amaranth eignet sich perfekt für Gemüsepfannen, Aufläufe oder als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Gemüse. Es reicht, ihn gründlich mit Wasser durchzuspühlen und anschließend zu kochen. Der typisch nussige Geschmack des Powerkorns verfeinert so Ihre Speisen!



Schon gewusst:

Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit, gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen und ist damit ein Pseudogetreide. Amaranth verfügt über eine geballte Ladung leicht verwertbarer Nähr- und Vitalstoffe, wie hochwertigem Eiweiß mit sämtlichen essentiellen Aminosäuren. Schon vor 3.000 Jahren zählten die Samen zu den Grundnahrungsmitteln der Inkas und Azteken.

Zutaten

Bio Amaranth



Nährwerte:
Energie: 1551.00 Kj
Brennwert: 371.00 Kcal
Fettgehalt: 7.00 g
Davon Gesättigte: 1.50 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.70 g
Eiweis: 14.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene

Der glutenfreie Bio-Amaranth eignet sich perfekt für Gemüsepfannen, Aufläufe oder als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Gemüse. Es reicht, ihn gründlich mit Wasser durchzuspühlen und anschließend zu kochen. Der typisch nussige Geschmack des Powerkorns verfeinert so Ihre Speisen!



Schon gewusst:

Amaranth ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit, gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen und ist damit ein Pseudogetreide. Amaranth verfügt über eine geballte Ladung leicht verwertbarer Nähr- und Vitalstoffe, wie hochwertigem Eiweiß mit sämtlichen essentiellen Aminosäuren. Schon vor 3.000 Jahren zählten die Samen zu den Grundnahrungsmitteln der Inkas und Azteken.

Bio Amaranth



Nährwerte:
Energie: 1551.00 Kj
Brennwert: 371.00 Kcal
Fettgehalt: 7.00 g
Davon Gesättigte: 1.50 g
Kohlenhydrate: 65.00 g
Zucker: 1.70 g
Eiweis: 14.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Details zum Produzenten

Die Meraner Mühle ist seit 1985 einer der wichtigsten Namen der SüdtirolerMühl- und Backwelt. Familie von Berg brachte über 600 Jahre Leidenschaft und Expertise im Müllerhandwerk vom bayrischen Ansbach nach Südtirol. Über die Jahrhunderte ist ihre Passion für Qualität nur gewachsen und ihr Innovationsgeist zeigt sich in der Anwendung modernster Technik in der Produktion. So entstehen erstklassige Mehle, die vom unverzichtbaren Allzweckmehl bis zum Spezialmehl für besonders lange Garzeiten reichen. Auch ungemahlenes Getreide bietet die Meraner Mühle, dabei setzt sie wo immer möglich auf Bio-Qualität und regionale Herkunft. Für ganz besondere Backwaren bietet die Mühle auch Geheimzutaten wie Lievito Madre Naturhefe, Roggensauerteig und mehr. Soll es mal etwas schneller gehen, aber genauso gut schmecken, greift man am besten zu einer der kreativen Backmischungen.  Egal ob Profi, Hobbybäcker oder Anfänger, mit den Produkten der Meraner Mühle gehen eure Backpläne auf wie eure Teige.

(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy,  [email protected])

Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Grünkern Bio - 500g - Meraner Mühle
Grünkern Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Dieser Grünkern der Meraner Mühle stammt aus zertifiziert biologischem Anbau und wird durch ein besonderes Röstverfahren aus dem halbreifen Dinkel gewonnen. Das Getreide ist schmackhaft und punktet beispielsweise mit Vitaminen der...
500 g (€ 8,70/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,35
1
-
+
Mohn - 1kg - Meraner Mühle
Mohn Meraner Mühle Meraner Mühle
Zahlreiche Mehlspeisenklassiker, wie etwa Mohnstrudel oder Mohnkrapfen, sind ohne Mohn gar nicht vorstellbar. Der Mohn der Meraner Mühle passt auch wunderbar ins Müsli oder als Brotdekor und schmeckt ebenso in pikanten Gerichten mit...
1 kg
€ 6,80
1
-
+
Mandeln Bio - 250g - Meraner Mühle
Mandeln Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Mandeln aus biologischem Anbau der Meraner Mühle eignen sich ideal als Energie-Kick zum Knabbern für Zwischendurch sowie ebenso als Zutat süße Backwaren oder Brote. Dank ihrer Inhaltstoffe wurde die Mandel schon im Mittelalter...
250 g (€ 28,40/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,10
1
-
+
Hanfsamenmehl Bio - 400g - Meraner Mühle
Hanfsamenmehl Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Das Bio-Hanfmehl der Meraner Mühle eignet sich hervorragend als ergänzende Zutat von Backwaren wie Kuchen, Brot und Mehlspeisen sowie zum Abbinden und Abschmecken von Suppen und Soßen. Ein hoher Anteil an wertvollen Hanfproteinen,...
400 g (€ 10,75/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
1
-
+
Haferkerne Bio - 500g - Meraner Mühle
Haferkerne Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Diese Bio-Haferkörner der Meraner Mühle werden geschält sowie gedämpft und erhalten dadurch ihren milden, leicht nussigen Geschmack – perfekt als Beilage, in Suppen, Salaten, Aufläufen sowie in Bratlingen. Ebenso fein aromatisch als...
500 g (€ 5,70/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,85
1
-
+
Chia Samen - 350g - Meraner Mühle
Chia Samen Meraner Mühle Meraner Mühle
Die glutenfreien Chia-Samen gelten als Superfood! Sie enthalten eine Reihe interessanter Inhaltsstoffe, so zum Beispiel fünfmal soviel Kalzium wie Milch, mehr Eisen als der Spinat und  viele Antioxidantien. 100 g Chia-Samen...
350 g (€ 15,14/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,30
1
-
+
Sesam Natur Bio - 500g - Meraner Mühle
Sesam Natur Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Der Bio-Sesam der Meraner Mühle schmeckt leicht nussig und ist in der Küche vielfältig einsetzbar: als Zutat von Backwaren und Knabbereien, in Müslis oder Müsliriegel, im Joghurt oder Smoothie. Besonders intensiv schmecken die...
500 g (€ 9,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+
Sesam natur - 750g - Meraner Mühle
Sesam natur Meraner Mühle Meraner Mühle
Der Sesam der Meraner Mühle schmeckt leicht nussig und ist in der Küche vielfältig einsetzbar: als Zutat von Backwaren und Knabbereien, in Müslis oder Müsliriegel, im Joghurt oder Smoothie. Besonders intensiv schmecken die Sesamsamen in...
750 g (€ 6,87/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,15
1
-
+
Leinsamen - 750g - Meraner Mühle
Leinsamen Meraner Mühle Meraner Mühle
Die Leinsamen der Meraner Mühle - ein Superfood! Diese Samen des Flachses oder auch" Gemeinen Leins" bieten ca. 30-40 % hochwertiges Fett, viel Eiweiß, eine große Menge an Ballaststoffen und eine Reihe an Vitaminen. Die kleinen Samen...
750 g (€ 4,07/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,05
1
-
+
Hanfsamen geschält Bio - 150g - Meraner Mühle
Hanfsamen geschält Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Hanfsamen aus kontrolliert biologischem Anbau der Meraner Mühle können wertvolles Eiweiß liefern und enthalten wichtige Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren sowie interessante Mengen an Eisen, Magnesium und Zink. Mit ihrem milden, leicht...
150 g (€ 33,67/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,05
1
-
+
Könnte dir auch schmecken
Haferkerne Bio - 500g - Meraner Mühle
Haferkerne Bio

Meraner Mühle

Diese Bio-Haferkörner der Meraner Mühle werden geschält sowie gedämpft und erhalten dadurch ihren milden, leicht nussigen Geschmack – perfekt als Beilage, in Suppen, Salaten, Aufläufen sowie in Bratlingen. Ebenso fein aromatisch als...
500 g (€ 5,70/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,85
1
-
+
Roggenkorn Regiokorn Bio - 1kg - Meraner Mühle
Roggenkorn Regiokorn Bio

Meraner Mühle

Bio-Roggenkorn von Südtiroler Bauern! Es besticht durch seinen kräftigen und würzigen Geschmack und ist vermahlen besonders geeignet für die Herstellung von Vollkornmischbroten.
1 kg
€ 3,80
1
-
+
Dinkelkorn Regiokorn Bio - 1kg - Meraner Mühle
Dinkelkorn Regiokorn Bio

Meraner Mühle

Frisch gemahlen im Vollkornbrot, als Grundlage fürs selbstgemachte Müsli und Porridge oder gekocht als Risotto - das vollwertige Dinkelkorn in biologischer Qualität der Meraner Mühle ist vielseitig einsetzbar. Dinkel besticht durch eine...
1 kg
€ 5,95
1
-
+
Roggenkorn Bio - 1kg - Meraner Mühle
Roggenkorn Bio

Meraner Mühle

Das Bio-Roggenkorn der Meraner Mühle besticht durch seinen kräftigen und würzigen Geschmack und ist vermahlen besonders geeignet für die Herstellung von Vollkornmischbroten.
1 kg
€ 2,55
1
-
+
Sorghummehl glutenfrei Bio - 500g - Meraner Mühle
Sorghummehl glutenfrei Bio

Meraner Mühle

Das glutenfreie Sorghummehl aus biologischer Landwirtschaft wird aus gereinigten Sorghum Körnern gewonnen. Es eignet sich ideal zur Kreation von süßen und herzhaften Backwaren in Kombination mit anderen Mehlen. Dank seines milden Aromas...
500 g (€ 6,90/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,45
1
-
+
Amaranth gepufft Bio - 150g - Meraner Mühle
Amaranth gepufft Bio

Meraner Mühle

Der gepuffte Bio-Amaranth der Meraner Mühle überzeugt im Joghurt oder Müsli und ist perfekt als Backzutat für süße Leckereien und zum Dekorieren vom Brot geeignet. Aber nicht nur geschmacklich macht das kleine Powerkorn richtig was her,...
150 g (€ 27,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,05
1
-
+
Grünkern Bio - 500g - Meraner Mühle
Grünkern Bio

Meraner Mühle

Dieser Grünkern der Meraner Mühle stammt aus zertifiziert biologischem Anbau und wird durch ein besonderes Röstverfahren aus dem halbreifen Dinkel gewonnen. Das Getreide ist schmackhaft und punktet beispielsweise mit Vitaminen der...
500 g (€ 8,70/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,35
1
-
+
Sesam Natur Bio - 500g - Meraner Mühle
Sesam Natur Bio

Meraner Mühle

Der Bio-Sesam der Meraner Mühle schmeckt leicht nussig und ist in der Küche vielfältig einsetzbar: als Zutat von Backwaren und Knabbereien, in Müslis oder Müsliriegel, im Joghurt oder Smoothie. Besonders intensiv schmecken die...
500 g (€ 9,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+