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Artikel Nr. 155411
Beschreibung

Das biologische Buchweizenmehl der Meraner Mühle, hergestellt aus Südtiroler Getreide, bietet ein authentisches Geschmackserlebnis und fördert die heimische Landwirtschaft. Mit seinem feinen Mahlgrad eignet es sich ideal für die Zubereitung von herzhaften und süßen Gerichten.



Schon gewusst:
Genießen Sie Produkte aus Südtiroler Getreide und unterstützen Sie dabei die Umwelt, die Vielfalt der Kulturlandschaft und die regionale Wirtschaft. Ziel des Projektes "Regiokorn" ist es, den regionalen Getreideanbau und somit die regionale Wertschöpfung in Südtirol zu steigern. Hierzu wird kontinuierlich das Netzwerk zwischen den Getreidebauern, der Mühle und den Verarbeitern wie Bäckereien oder Gastwirten und interessierten Konsumenten ausgebaut.

Zutaten
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU

Buchweizenmehl bio Regiokorn

Inhalt: 500 g (€ 1,32 / 100 g)
€ 6,60

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Burggrafenamt

Korn

Buchweizen

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Beschreibung

Das biologische Buchweizenmehl der Meraner Mühle, hergestellt aus Südtiroler Getreide, bietet ein authentisches Geschmackserlebnis und fördert die heimische Landwirtschaft. Mit seinem feinen Mahlgrad eignet es sich ideal für die Zubereitung von herzhaften und süßen Gerichten.



Schon gewusst:
Genießen Sie Produkte aus Südtiroler Getreide und unterstützen Sie dabei die Umwelt, die Vielfalt der Kulturlandschaft und die regionale Wirtschaft. Ziel des Projektes "Regiokorn" ist es, den regionalen Getreideanbau und somit die regionale Wertschöpfung in Südtirol zu steigern. Hierzu wird kontinuierlich das Netzwerk zwischen den Getreidebauern, der Mühle und den Verarbeitern wie Bäckereien oder Gastwirten und interessierten Konsumenten ausgebaut.

Zutaten
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Allergene

Das biologische Buchweizenmehl der Meraner Mühle, hergestellt aus Südtiroler Getreide, bietet ein authentisches Geschmackserlebnis und fördert die heimische Landwirtschaft. Mit seinem feinen Mahlgrad eignet es sich ideal für die Zubereitung von herzhaften und süßen Gerichten.



Schon gewusst:
Genießen Sie Produkte aus Südtiroler Getreide und unterstützen Sie dabei die Umwelt, die Vielfalt der Kulturlandschaft und die regionale Wirtschaft. Ziel des Projektes "Regiokorn" ist es, den regionalen Getreideanbau und somit die regionale Wertschöpfung in Südtirol zu steigern. Hierzu wird kontinuierlich das Netzwerk zwischen den Getreidebauern, der Mühle und den Verarbeitern wie Bäckereien oder Gastwirten und interessierten Konsumenten ausgebaut.

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Details zum Produzenten

Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche.  Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft. 

(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy,  [email protected]

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