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Meraner Mühle

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Maismehl gelb fein glutenfrei Bio - 500g - Meraner Mühle
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Artikel Nr. 129614
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Beschreibung

Das feine, gelbe Maismehl in biologischer Qualität der Meraner Mühle eignet sich ideal zur Herstellung von süßen und herzhaften Backwaren in Kombination mit anderen Mehlen sowie der typischen Südtiroler Spezialität "Muas", einem Bauerngericht aus Omas Küche. Dafür wird das Maismehl mit Wasser und Milch gekocht und mit zerlassener Butter abgeschmelzt.
Besonders geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die glutenfreien Rohstoffe bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos.

Zutaten
Zutaten

Bio Maismehl gelb fein glutenfrei



Nährwerte:
Energie: 1457.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 1.60 g
Davon Gesättigte: 0.30 g
Kohlenhydrate: 75.00 g
Zucker: 0.90 g
Eiweis: 4.60 g
Salz: 0.49 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU

Maismehl gelb fein glutenfrei Bio

Meraner Mühle

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Mais

Gebiet

Meran & Umgebung

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
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Das feine, gelbe Maismehl in biologischer Qualität der Meraner Mühle eignet sich ideal zur Herstellung von süßen und herzhaften Backwaren in Kombination mit anderen Mehlen sowie der typischen Südtiroler Spezialität "Muas", einem Bauerngericht aus Omas Küche. Dafür wird das Maismehl mit Wasser und Milch gekocht und mit zerlassener Butter abgeschmelzt.
Besonders geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die glutenfreien Rohstoffe bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos.

Zutaten
Zutaten

Bio Maismehl gelb fein glutenfrei



Nährwerte:
Energie: 1457.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 1.60 g
Davon Gesättigte: 0.30 g
Kohlenhydrate: 75.00 g
Zucker: 0.90 g
Eiweis: 4.60 g
Salz: 0.49 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
Allergene
Beschreibung Zutaten Allergene
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Das feine, gelbe Maismehl in biologischer Qualität der Meraner Mühle eignet sich ideal zur Herstellung von süßen und herzhaften Backwaren in Kombination mit anderen Mehlen sowie der typischen Südtiroler Spezialität "Muas", einem Bauerngericht aus Omas Küche. Dafür wird das Maismehl mit Wasser und Milch gekocht und mit zerlassener Butter abgeschmelzt.
Besonders geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.



Schon gewusst:

Die glutenfreien Rohstoffe bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos.

Zutaten
Zutaten

Bio Maismehl gelb fein glutenfrei



Nährwerte:
Energie: 1457.00 Kj
Brennwert: 344.00 Kcal
Fettgehalt: 1.60 g
Davon Gesättigte: 0.30 g
Kohlenhydrate: 75.00 g
Zucker: 0.90 g
Eiweis: 4.60 g
Salz: 0.49 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Details zum Produzenten
Meraner Mühle

Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche.  Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft. 

(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy,  [email protected]) 

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