Artikel Nr. 121214
Beschreibung
Bring den italienischen Genuss direkt nach Hause – mit der glutenfreien Mischung für Pizza und Focaccia!
Die Kombination aus Reismehl und Buchweizen sorgt für einen lockeren, aromatischen Teig, der sich perfekt für Pizza und Focaccia eignet.
Alles, was du noch brauchst: Trockenhefe, Salz, Sonnenblumenöl, Wasser
Schon gewusst:
Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Zutaten
Maisstärke , Reismehl, Buchweizenmehl 10% , Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel), Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylzellulose, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Enzyme
Kann SESAM enthalten.
Nährwerte:
Energie: 1463.00 Kj
Brennwert: 345.00 Kcal
Fettgehalt: 0.70 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 2.20 g
Eiweis: 2.80 g
Salz: 0.20 g
Verwendung: Brot, Focaccia, Pizza
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
SESAM
Mischung für Pizza und Focaccia glutenfrei
Versand in ausgewählte EU-Länder
5-8 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Buchweizen, Mais, Reis
Meran & Umgebung
Weißmehl
Brot, Focaccia, Pizza
216 Tage
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Beschreibung
Bring den italienischen Genuss direkt nach Hause – mit der glutenfreien Mischung für Pizza und Focaccia!
Die Kombination aus Reismehl und Buchweizen sorgt für einen lockeren, aromatischen Teig, der sich perfekt für Pizza und Focaccia eignet.
Alles, was du noch brauchst: Trockenhefe, Salz, Sonnenblumenöl, Wasser
Schon gewusst:
Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Zutaten
Maisstärke , Reismehl, Buchweizenmehl 10% , Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel), Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylzellulose, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Enzyme
Kann SESAM enthalten.
Nährwerte:
Energie: 1463.00 Kj
Brennwert: 345.00 Kcal
Fettgehalt: 0.70 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 2.20 g
Eiweis: 2.80 g
Salz: 0.20 g
Verwendung: Brot, Focaccia, Pizza
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
SESAM
Details zum Produzenten
Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche. Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft.
(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy, [email protected])
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