Feines süßes Hefegebäck im Handumdrehen! Die Mischung ist unglaublich vielfältig einsetzbar und sorgt für fluffige Hefezöpfe, Bucheltn oder Hefekipferln. Mit unserer Mischung für fluffigen Hefesüßteig geht der Teig optimal und feinporig auf – so macht Backen besonders viel Freude!                      Zusätzlich zur Mischung benötigt man nur noch Milch oder Wasser, 1 Ei sowie 35 g Butter oder eine pflanzliche Alternative.

In die feinen Backmischungen der Meraner Mühle kommen nur sorgfältig ausgewählte Rohstoffe. Die Lievito Madre Naturhefe in der Mischung wird von der Meraner Mühle produziert und ist ein natürlicher, sehr milder Weizensauerteig. Eingesetzt in Backwaren, sorgt die Lievito Madre Naturhefe für eine natürliche sowie bekömmliche und vor allem geschmackvolle Teiglockerung.