Das glutenfreie Universalmehl der Meraner Mühle eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Köstlichkeiten, von fein mürben Keksen über Torten- und Biskuitteige bis hin zu knusprigem Brandteiggebäck und luftigen Waffeln. Aber das ist noch nicht alles! Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Crêpes, Gnocchi oder traditionellen Spätzle. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine glutenfreie Oase und genießen Sie unbeschwerten Genuss ohne Kompromisse im Geschmack oder in der Textur.
Schon gewusst:
1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen die Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach zurück.
Nährwerte:
Energie: 1500.00 Kj
Brennwert: 353.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 83.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 4.20 g
Salz: 0.01 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Universalmehl glutenfrei
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4-6 Werktage
Südtirol
Mais, Reismehl
Weißmehl
219 Tage
Glutenfrei
Das glutenfreie Universalmehl der Meraner Mühle eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Köstlichkeiten, von fein mürben Keksen über Torten- und Biskuitteige bis hin zu knusprigem Brandteiggebäck und luftigen Waffeln. Aber das ist noch nicht alles! Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Crêpes, Gnocchi oder traditionellen Spätzle. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine glutenfreie Oase und genießen Sie unbeschwerten Genuss ohne Kompromisse im Geschmack oder in der Textur.
Schon gewusst:
1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen die Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach zurück.
Nährwerte:
Energie: 1500.00 Kj
Brennwert: 353.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 83.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 4.20 g
Salz: 0.01 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Seit über 600 Jahren ist die Meraner Mühle ein Inbegriff für Fachwissen und Qualität rund ums Getreide. Ob Weizen, Dinkel, Quinoa oder Amaranth – unsere Mehle und Mischungen aus über 20 Getreidesorten, auch in Bio-Qualität und glutenfrei, bringen Vielfalt in deine Küche. Das Herzstück: unsere hauseigene Lievito Madre Naturhefe – für besonders aromatische und lockere Backwaren. Bei uns findest du nicht nur beste Zutaten, sondern auch neue Ideen für deine Backleidenschaft.
(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy, [email protected])
