Das glutenfreie Universalmehl der Meraner Mühle eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Köstlichkeiten, von fein mürben Keksen über Torten- und Biskuitteige bis hin zu knusprigem Brandteiggebäck und luftigen Waffeln. Aber das ist noch nicht alles! Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Crêpes, Gnocchi oder traditionellen Spätzle. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine glutenfreie Oase und genießen Sie unbeschwerten Genuss ohne Kompromisse im Geschmack oder in der Textur.
Schon gewusst:
1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen die Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach zurück.
Nährwerte:
Energie: 1500.00 Kj
Brennwert: 353.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 83.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 4.20 g
Salz: 0.01 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Universalmehl glutenfrei
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Südtirol
Mais, Reismehl
Weißmehl
219 Tage
Glutenfrei
Das glutenfreie Universalmehl der Meraner Mühle eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Köstlichkeiten, von fein mürben Keksen über Torten- und Biskuitteige bis hin zu knusprigem Brandteiggebäck und luftigen Waffeln. Aber das ist noch nicht alles! Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Crêpes, Gnocchi oder traditionellen Spätzle. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine glutenfreie Oase und genießen Sie unbeschwerten Genuss ohne Kompromisse im Geschmack oder in der Textur.
Schon gewusst:
1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen die Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach zurück.
Nährwerte:
Energie: 1500.00 Kj
Brennwert: 353.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 83.00 g
Zucker: 1.00 g
Eiweis: 4.20 g
Salz: 0.01 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Die Meraner Mühle ist seit 1985 einer der wichtigsten Namen der SüdtirolerMühl- und Backwelt. Familie von Berg brachte über 600 Jahre Leidenschaft und Expertise im Müllerhandwerk vom bayrischen Ansbach nach Südtirol. Über die Jahrhunderte ist ihre Passion für Qualität nur gewachsen und ihr Innovationsgeist zeigt sich in der Anwendung modernster Technik in der Produktion. So entstehen erstklassige Mehle, die vom unverzichtbaren Allzweckmehl bis zum Spezialmehl für besonders lange Garzeiten reichen. Auch ungemahlenes Getreide bietet die Meraner Mühle, dabei setzt sie wo immer möglich auf Bio-Qualität und regionale Herkunft. Für ganz besondere Backwaren bietet die Mühle auch Geheimzutaten wie Lievito Madre Naturhefe, Roggensauerteig und mehr. Soll es mal etwas schneller gehen, aber genauso gut schmecken, greift man am besten zu einer der kreativen Backmischungen. Egal ob Profi, Hobbybäcker oder Anfänger, mit den Produkten der Meraner Mühle gehen eure Backpläne auf wie eure Teige.
(Industriestraße 7 39011 Lana (BZ), Italy, [email protected])
Meraner Mühle
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