Nr. Articolo 129614
Descrizione
La pregiata farina di mais gialla di qualità biologica del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo la farina di mais con acqua e latte sciogliendola poi con burro fuso.
Particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
Sapevi che:
Il Molino Merano ottiene le sue materie prime senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con propri impianti di produzione e silos.
Ingredienti
Farina di mais giallo fine senza glutine bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1457.00 Kj
Valore calorifico: 344.00 Kcal
Grassi: 1.60 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 75.00 g
Zucchero: 0.90 g
Proteine: 4.60 g
Sale: 0.49 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Farina di mais giallo fine senza glutine Bio
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Mais
Merano e d'intorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B) 
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Descrizione
La pregiata farina di mais gialla di qualità biologica del Molino Merano è ideale per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati in combinazione con altre farine e la tipica specialità altoatesina "Muas". Quest'ultimo si ottiene bollendo la farina di mais con acqua e latte sciogliendola poi con burro fuso.
Particolarmente adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
Sapevi che:
Il Molino Merano ottiene le sue materie prime senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con propri impianti di produzione e silos.
Ingredienti
Farina di mais giallo fine senza glutine bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1457.00 Kj
Valore calorifico: 344.00 Kcal
Grassi: 1.60 g
Di cui saturi: 0.30 g
Carboidrati: 75.00 g
Zucchero: 0.90 g
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Sale: 0.49 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Allergeni
Dettagli sul produttore
Da oltre 600 anni, Molino Merano è sinonimo di competenza e qualità nel mondo dei cereali. Grano tenero, farro, quinoa, amaranto: le nostre farine e miscele – anche biologiche e senza glutine – portano varietà e ispirazione nella tua cucina. Il cuore pulsante della nostra produzione è il lievito madre, l’ingrediente ideale per dare vita a prodotti da forno soffici e ricchi di aroma. Nel nostro molino non troverai solo materie prime eccellenti, ma anche tante idee per nutrire ogni giorno la tua passione per la panificazione.
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