Numerosi classici della pasticceria, come lo strudel di semi di papavero o le ciambelle ai semi di papavero, sono inimmaginabili senza i semi che gli danno il nome. Il seme di papavero del Molino Merano è anche una meravigliosa aggiunta al muesli o come decorazione per il pane e ha un sapore altrettanto buono in piatti speziati con pesce, carne o verdure.
I semi di papavero hanno un contenuto molto elevato di acidi grassi insaturi, come l'acido linoleico, che è essenziale per la nostra salute. Affinché i semi di papavero possano sviluppare del tutto il loro effetto, devono essere macinati o frantumati prima dell'uso (se non avete a disposizione un mulino, potete usare un miscelatore o pestarli manualmente nel mortaio).
Sapevi che:
La morfina contenuta nel succo di latte del papavero, che ha un effetto soporifero e crea dipendenza, alle nostre latitudini è stata per molto tempo ricavata dal papavero commestibile!
Semi di papavero
Può contenere tracce di GLUTINE; SESAMO e SOIA.
Valori nutrizionali:
Energia: 2140.00 Kj
Valore calorifico: 518.00 Kcal
Grassi: 42.20 g
Di cui saturi: 4.90 g
Carboidrati: 4.20 g
Zucchero: 0.08 g
Proteine: 20.20 g
Sale: 0.05 g
Semi di papavero
Spedizione in Europa
6-8 giorni lavorativi
Merano e d'intorni
Senza lattosio
Numerosi classici della pasticceria, come lo strudel di semi di papavero o le ciambelle ai semi di papavero, sono inimmaginabili senza i semi che gli danno il nome. Il seme di papavero del Molino Merano è anche una meravigliosa aggiunta al muesli o come decorazione per il pane e ha un sapore altrettanto buono in piatti speziati con pesce, carne o verdure.
I semi di papavero hanno un contenuto molto elevato di acidi grassi insaturi, come l'acido linoleico, che è essenziale per la nostra salute. Affinché i semi di papavero possano sviluppare del tutto il loro effetto, devono essere macinati o frantumati prima dell'uso (se non avete a disposizione un mulino, potete usare un miscelatore o pestarli manualmente nel mortaio).
Sapevi che:
La morfina contenuta nel succo di latte del papavero, che ha un effetto soporifero e crea dipendenza, alle nostre latitudini è stata per molto tempo ricavata dal papavero commestibile!
Semi di papavero
Può contenere tracce di GLUTINE; SESAMO e SOIA.
Valori nutrizionali:
Energia: 2140.00 Kj
Valore calorifico: 518.00 Kcal
Grassi: 42.20 g
Di cui saturi: 4.90 g
Carboidrati: 4.20 g
Zucchero: 0.08 g
Proteine: 20.20 g
Sale: 0.05 g
Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!