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Artikel Nr. 136965
Beschreibung

Das Bio-Weizenmehl Type 2 der Meraner Mühle (D: Type 1050, A: W1600, CH: Ruchmehl/ Typ1100) ist ein Weizenmehl mit einem besonders hohen Ausmahlungsgrad, welches sich besonders für dunkle Brötchen, Brote und Teige eignet. Das Bio Weizenmehl Type 2 lässt sich ebenso hervorragend zu herzhaftem Kleingebäck verarbeiten und entsteht aus ausgewählten Weizenkörnern aus zertifiziert biologischem Anbau.




Schon gewusst:

Das Type 2 weist auf einen hohen Ausmahlungsgrad hin und enthält daher noch Bestandteile des ganzen Korns.


Zutaten
Bio Weizenmehl Type 2

Nährwerte:
Energie: 1443.00 Kj
Brennwert: 341.00 Kcal
Fettgehalt: 1.50 g
Davon Gesättigte: 0.40 g
Kohlenhydrate: 67.00 g
Zucker: 0.70 g
Eiweis: 12.00 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Allergene
GLUTEN, SENF, SOJA

Weizenmehl Type 2 1kg bio

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Inhalt: 1 Paket(e)
€ 3,20

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit
Korn

Weizen

Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Halbweißmehl

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung

Das Bio-Weizenmehl Type 2 der Meraner Mühle (D: Type 1050, A: W1600, CH: Ruchmehl/ Typ1100) ist ein Weizenmehl mit einem besonders hohen Ausmahlungsgrad, welches sich besonders für dunkle Brötchen, Brote und Teige eignet. Das Bio Weizenmehl Type 2 lässt sich ebenso hervorragend zu herzhaftem Kleingebäck verarbeiten und entsteht aus ausgewählten Weizenkörnern aus zertifiziert biologischem Anbau.




Schon gewusst:

Das Type 2 weist auf einen hohen Ausmahlungsgrad hin und enthält daher noch Bestandteile des ganzen Korns.


Zutaten
Bio Weizenmehl Type 2

Nährwerte:
Energie: 1443.00 Kj
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Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
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Allergene
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Das Bio-Weizenmehl Type 2 der Meraner Mühle (D: Type 1050, A: W1600, CH: Ruchmehl/ Typ1100) ist ein Weizenmehl mit einem besonders hohen Ausmahlungsgrad, welches sich besonders für dunkle Brötchen, Brote und Teige eignet. Das Bio Weizenmehl Type 2 lässt sich ebenso hervorragend zu herzhaftem Kleingebäck verarbeiten und entsteht aus ausgewählten Weizenkörnern aus zertifiziert biologischem Anbau.




Schon gewusst:

Das Type 2 weist auf einen hohen Ausmahlungsgrad hin und enthält daher noch Bestandteile des ganzen Korns.


Bio Weizenmehl Type 2

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Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
GLUTEN, SENF, SOJA
Details zum Produzenten

Die Meraner Mühle ist seit 1985 einer der wichtigsten Namen der SüdtirolerMühl- und Backwelt. Familie von Berg brachte über 600 Jahre Leidenschaft und Expertise im Müllerhandwerk vom bayrischen Ansbach nach Südtirol. Über die Jahrhunderte ist ihre Passion für Qualität nur gewachsen und ihr Innovationsgeist zeigt sich in der Anwendung modernster Technik in der Produktion. So entstehen erstklassige Mehle, die vom unverzichtbaren Allzweckmehl bis zum Spezialmehl für besonders lange Garzeiten reichen. Auch ungemahlenes Getreide bietet die Meraner Mühle, dabei setzt sie wo immer möglich auf Bio-Qualität und regionale Herkunft. Für ganz besondere Backwaren bietet die Mühle auch Geheimzutaten wie Lievito Madre Naturhefe, Roggensauerteig und mehr. Soll es mal etwas schneller gehen, aber genauso gut schmecken, greift man am besten zu einer der kreativen Backmischungen.  Egal ob Profi, Hobbybäcker oder Anfänger, mit den Produkten der Meraner Mühle gehen eure Backpläne auf wie eure Teige.

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