Il riso nero integrale da agricoltura biologica è particolarmente adatto per insalate di riso o piatti a base di pesce grazie al suo caratteristico aroma leggermente fruttato. Il suo straordinario colore è dovuto ad una pigmentazione naturale degli strati esterni del grano, in cui sono contenuti dei coloranti vegetali antociani. Tempo di cottura: ca. 25/30 minuti.
Sapevi che:
La diversità delle specie di riso è enorme: ci sono più di 120.000 varietà diverse di riso in tutto il mondo. Se il risone viene solo decorticato, si ottiene il riso integrale, che viene chiamato anche riso naturale o riso non lucidato. Il riso integrale contiene una percentuale maggiore di sostanze nutritive come vitamine, fibre e minerali rispetto al riso bianco, perché queste sono contenute negli strati esterni ancora presenti.
Riso Venere integrale bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1529.00 Kj
Valore calorifico: 361.00 Kcal
Grassi: 1.90 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 7.50 g
Sale: 0.02 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Riso nero integrale Bio
Spedizione in Europa
riso
Merano e d'intorni
Vollkorn
Bio
Senza lattosio
Senza glutine
Il riso nero integrale da agricoltura biologica è particolarmente adatto per insalate di riso o piatti a base di pesce grazie al suo caratteristico aroma leggermente fruttato. Il suo straordinario colore è dovuto ad una pigmentazione naturale degli strati esterni del grano, in cui sono contenuti dei coloranti vegetali antociani. Tempo di cottura: ca. 25/30 minuti.
Sapevi che:
La diversità delle specie di riso è enorme: ci sono più di 120.000 varietà diverse di riso in tutto il mondo. Se il risone viene solo decorticato, si ottiene il riso integrale, che viene chiamato anche riso naturale o riso non lucidato. Il riso integrale contiene una percentuale maggiore di sostanze nutritive come vitamine, fibre e minerali rispetto al riso bianco, perché queste sono contenute negli strati esterni ancora presenti.
Riso Venere integrale bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1529.00 Kj
Valore calorifico: 361.00 Kcal
Grassi: 1.90 g
Di cui saturi: 0.50 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 1.20 g
Proteine: 7.50 g
Sale: 0.02 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!