Nr. Articolo 134194
Descrizione
La trigonella biologica del Molino Merano ha un gusto intenso e speziato, soprattutto nelle tipiche specialità di pane altoatesine come il Paarlbrot o lo Schüttelbrot. È caratterizzata da un forte odore speziato, che ricorda il fieno fresco, e da un sapore leggermente amarognolo. Insieme al finocchio, al cumino e al coriandolo, la trigonella è una delle spezie più utilizzate nella produzione del pane originale altoatesino. Insieme danno ad ogni pagnotta il suo inconfondibile sapore rustico.
Ingredienti
Trigonella biologico
Valori nutrizionali:
Energia: 1085.00 Kj
Valore calorifico: 260.00 Kcal
Grassi: 2.90 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 17.00 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 23.00 g
Sale: 0.03 g
Utilizzabile per: pane
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU
Valori nutrizionali:
Energia: 1085.00 Kj
Valore calorifico: 260.00 Kcal
Grassi: 2.90 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 17.00 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 23.00 g
Sale: 0.03 g
Utilizzabile per: pane
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU
Trigonella bio
Spedizione in Europa
4-7 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Merano e d'intorni
Alkoholfrei
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Descrizione
La trigonella biologica del Molino Merano ha un gusto intenso e speziato, soprattutto nelle tipiche specialità di pane altoatesine come il Paarlbrot o lo Schüttelbrot. È caratterizzata da un forte odore speziato, che ricorda il fieno fresco, e da un sapore leggermente amarognolo. Insieme al finocchio, al cumino e al coriandolo, la trigonella è una delle spezie più utilizzate nella produzione del pane originale altoatesino. Insieme danno ad ogni pagnotta il suo inconfondibile sapore rustico.
Ingredienti
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Zucchero: 0.60 g
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Sale: 0.03 g
Utilizzabile per: pane
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU
Valori nutrizionali:
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Zucchero: 0.60 g
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Sale: 0.03 g
Utilizzabile per: pane
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU
Allergeni
Dettagli sul produttore
Da oltre 600 anni, Molino Merano è sinonimo di competenza e qualità nel mondo dei cereali. Grano tenero, farro, quinoa, amaranto: le nostre farine e miscele – anche biologiche e senza glutine – portano varietà e ispirazione nella tua cucina. Il cuore pulsante della nostra produzione è il lievito madre, l’ingrediente ideale per dare vita a prodotti da forno soffici e ricchi di aroma. Nel nostro molino non troverai solo materie prime eccellenti, ma anche tante idee per nutrire ogni giorno la tua passione per la panificazione.
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