La miscela BIO per Venostini Regiograno del Molino Merano è la base ideale per preparare i tipici panini altoatesini. Ingredienti biologici selezionati e cereali regionali conferiscono un gusto aromatico e un carattere piacevolmente rustico. Facile da preparare e perfetta da gustare appena sfornata.
Ingredienti: farina di segale (Regiograno)* 50%, farina di farro (Regiograno)* 37%, lievito madre di grano tenero essiccato*, pasta acida di segale essiccata*, sale, lievito secco 2%, spezie* (cumino, trigonella), crusca di grano tenero, farina di segale pregelatinizzata.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali:
Energia: 1419.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 1.40 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 11.00 g
Sale: 2.00 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Miscela per pane "Venostini" Regiograno Bio
Spedizione in Europa
4-7 giorni lavorativi
Alto Adige
324 giorni
Bio
La miscela BIO per Venostini Regiograno del Molino Merano è la base ideale per preparare i tipici panini altoatesini. Ingredienti biologici selezionati e cereali regionali conferiscono un gusto aromatico e un carattere piacevolmente rustico. Facile da preparare e perfetta da gustare appena sfornata.
Ingredienti: farina di segale (Regiograno)* 50%, farina di farro (Regiograno)* 37%, lievito madre di grano tenero essiccato*, pasta acida di segale essiccata*, sale, lievito secco 2%, spezie* (cumino, trigonella), crusca di grano tenero, farina di segale pregelatinizzata.
*da agricoltura biologica
Valori nutrizionali:
Energia: 1419.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 1.40 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 11.00 g
Sale: 2.00 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Da oltre 600 anni, Molino Merano è sinonimo di competenza e qualità nel mondo dei cereali. Grano tenero, farro, quinoa, amaranto: le nostre farine e miscele – anche biologiche e senza glutine – portano varietà e ispirazione nella tua cucina. Il cuore pulsante della nostra produzione è il lievito madre, l’ingrediente ideale per dare vita a prodotti da forno soffici e ricchi di aroma. Nel nostro molino non troverai solo materie prime eccellenti, ma anche tante idee per nutrire ogni giorno la tua passione per la panificazione.