Nr. Articolo 130396
Descrizione
Profumo di tradizione, morbidezza e ricordi in ogni morso. Senza glutine, senza compromessi.
La miscela esclusiva Molino Merano a base di farina di riso rende facile ottenere lievitati soffici, strutturati e dal gusto sorprendente.
Perfetto per panettone, colombe e altri dolci lievitati.
Ti basta aggiungere lievito fresco, miele, uova, acqua e burro.
Facile da fare. Buono da condividere.
Sapevi che:
Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.
Ingredienti
Farina di riso, amido di mais, zucchero, amido di riso, addensani (idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di guar), fibri vegetale (psyllium, Bamboo), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (Palma), slae, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, potassio tartrato), destrine, aromi, enzimi: amilasi.
Valori nutrizionali:
Energia: 1512.00 Kj
Valore calorifico: 357.00 Kcal
Grassi: 3.10 g
Di cui saturi: 2.60 g
Carboidrati: 77.00 g
Zucchero: 21.00 g
Proteine: 3.00 g
Sale: 1.60 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Mix per lievitati dolci senza glutine
Spedizione in Europa
6-10 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Merano e d'intorni
riso
Weißmehl
216 giorni
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Descrizione
Profumo di tradizione, morbidezza e ricordi in ogni morso. Senza glutine, senza compromessi.
La miscela esclusiva Molino Merano a base di farina di riso rende facile ottenere lievitati soffici, strutturati e dal gusto sorprendente.
Perfetto per panettone, colombe e altri dolci lievitati.
Ti basta aggiungere lievito fresco, miele, uova, acqua e burro.
Facile da fare. Buono da condividere.
Sapevi che:
Il Molino Merano riceve le materie prime per le sue miscele senza glutine esclusivamente da aziende certificate e le lavora in un'area separata con impianti di produzione e silos dedicati. Le miscele da forno senza glutine del Molino Merano si distinguono perchè sono facili da usare e non hanno nulla da invidiare ai prodotti da forno tradizionali.
Ingredienti
Farina di riso, amido di mais, zucchero, amido di riso, addensani (idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di guar), fibri vegetale (psyllium, Bamboo), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (Palma), slae, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, potassio tartrato), destrine, aromi, enzimi: amilasi.
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Sale: 1.60 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Allergeni
Dettagli sul produttore
Da oltre 600 anni, Molino Merano è sinonimo di competenza e qualità nel mondo dei cereali. Grano tenero, farro, quinoa, amaranto: le nostre farine e miscele – anche biologiche e senza glutine – portano varietà e ispirazione nella tua cucina. Il cuore pulsante della nostra produzione è il lievito madre, l’ingrediente ideale per dare vita a prodotti da forno soffici e ricchi di aroma. Nel nostro molino non troverai solo materie prime eccellenti, ma anche tante idee per nutrire ogni giorno la tua passione per la panificazione.
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