Sapevi che: Lo spezzato è il risultato di una macinatura grossolana del grano di segale, in cui sono ancora riconoscibili residui di grano. Lo spezzato ha un sapore forte e viene utilizzato principalmente nel pane integrale, per esempio nel Pumpernickel. La segale è particolarmente indicata per una dieta equilibrata, in quanto ha un alto contenuto di fibre.
Spezzato di segale integrale bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1339.00 Kj
Valore calorifico: 317.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 59.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 10.00 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Spezzato di segale integrale Bio
Spedizione in Europa
3-5 giorni lavorativi
Segale
Merano e d'intorni
Vollkorn
Bio
Senza lattosio
Sapevi che: Lo spezzato è il risultato di una macinatura grossolana del grano di segale, in cui sono ancora riconoscibili residui di grano. Lo spezzato ha un sapore forte e viene utilizzato principalmente nel pane integrale, per esempio nel Pumpernickel. La segale è particolarmente indicata per una dieta equilibrata, in quanto ha un alto contenuto di fibre.
Spezzato di segale integrale bio
Valori nutrizionali:
Energia: 1339.00 Kj
Valore calorifico: 317.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 59.00 g
Zucchero: 1.00 g
Proteine: 10.00 g
Sale: 0.01 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: EU / Nicht EU
Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!